近年來，寧洱哈尼族彝族自治縣從事茶產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)企業(yè)立足生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，圍繞綠色這一核心主題，通過運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新研發(fā)，以新質(zhì)生產(chǎn)力為牽引，開辟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新賽道”。
在寧洱縣濱河路附近的一家茶葉生產(chǎn)車間，幾臺(tái)小型機(jī)器通過自動(dòng)化的裝備線把干毛茶壓制成圓球、圓片和方塊樣，各個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)作流暢，生產(chǎn)的成品包裝精巧。
“我們現(xiàn)在基本實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化的生產(chǎn)流程，5到10年內(nèi)要從自動(dòng)化慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)橹悄芑脮r(shí)，我們的茶葉生產(chǎn)車間只需要幾個(gè)工人在里面操作，每天可加工數(shù)百公斤甚至上噸茶葉?！睋?jù)普洱睿茗制茶自動(dòng)化成套設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)人黃田松介紹，為了適應(yīng)廣大茶商對(duì)迷你型普洱茶產(chǎn)品規(guī)格的需求，在得到省外一些先進(jìn)技術(shù)理念的啟發(fā)后，結(jié)合普洱茶干毛茶的形狀特點(diǎn)，經(jīng)過多次設(shè)計(jì)和改良，最終組建出這套全功能迷你茶壓制設(shè)備，在初加工行業(yè)中占有一定優(yōu)勢(shì)。
高科技研發(fā)是形成新質(zhì)生產(chǎn)力、提高生產(chǎn)效率的重要一環(huán)。普洱健源油脂有限公司是一家專門生產(chǎn)茶葉籽油的企業(yè)，通過剝殼技術(shù)和低溫壓榨兩項(xiàng)發(fā)明專利，開發(fā)出云南大葉種茶葉籽油和洗滌粉等系列產(chǎn)品。茶葉籽油投放市場(chǎng)后深受消費(fèi)者的歡迎，和上海、北京兩地已達(dá)成多年的訂單合作。
據(jù)普洱健源油脂有限公司董事長(zhǎng)劉曉輝介紹，公司立足云南大葉種茶不斷延鏈補(bǔ)鏈，打破了傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的思維，用新技術(shù)開辟出新途徑，形成新質(zhì)生產(chǎn)力，企業(yè)產(chǎn)能逐年提高。“近5年來，年產(chǎn)值最高時(shí)突破了3000萬元。從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的茶葉生產(chǎn)到創(chuàng)新開發(fā)各類工業(yè)品，不光技術(shù)要走在前，企業(yè)工人的職業(yè)素養(yǎng)和技能也在不斷學(xué)習(xí)和提升，以更好地適應(yīng)新的生產(chǎn)要求和工藝變化?！眲暂x說。
作為寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一的普洱宮庭茶廠借助“云南生物多樣保護(hù)網(wǎng)絡(luò)伙伴”平臺(tái)中優(yōu)勢(shì)與其他慈善機(jī)構(gòu)和社會(huì)資源協(xié)同創(chuàng)新，運(yùn)用緊壓工藝開發(fā)出“亞洲象”“綠孔雀”“滇金絲猴”“多尾鳳蝶”4種野生動(dòng)物形象的系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
“很多消費(fèi)者特別喜歡，一看就知道這個(gè)是云南生產(chǎn)出來的?！睋?jù)普洱宮庭茶廠銷售經(jīng)理葉永杰表示，將總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，制作出更多符合年輕人喜好或者個(gè)性化的伴手禮，投放到更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
（楊媚 高夏龍杰）
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